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重庆卡顿尔食品有限公司创建于2007年，在投资方重庆怡然集团的倾力投资、资源共享的平台中，在全体卡顿尔员工的努力下，公司始终秉持“推广纯正的欧美翻糖艺术蛋糕”的理念，经过2年多发展，已成为中国先吃螃蟹的翻糖艺术蛋糕连锁烘焙企业。
中国先吃螃蟹把英国皇室300多年历史的精湛fondant（翻糖）工艺，与美国文化紧密结合的品牌。（fondant工艺起源于法国，成熟于英国皇室。）两年多来，重庆卡顿尔食品有限公司专注于翻糖艺术蛋糕的设计、研发与制作，不断在翻糖蛋糕外形设计和蛋糕口感上不懈钻研，多次邀请美国、欧洲技师到公司指导、开发，将一个现场制作的蛋糕店不断完善成为一个集蛋糕西点烘焙生产、物流配送、店面 直营、网络销售、渠道合作、烘焙各省市连锁为一体的专职食品企业。
在中国，越来越开放的市场激励着卡顿尔不断奋斗，改变传统单一的烘焙制作经 营模式，将卡顿尔发展成为中国的翻糖艺术品牌是所有卡顿尔人永恒不变的目标！
